Fricassete de Frango

Bom… mais uma q deu errado. Na verdade o objetivo primário não foi atingido, mas ficou muito bom. Ingredientes:

– 400g de frango
– 2 cebolas
– 2 cenouras
– creme de leite
– 2 copos de vinho
– sal
– pimenta
– folha de louro
– salsinha
– margarina
– milho (opcional)
– requeijão (opcional)
– batata palha (opcional)

Essa primeira parte da receita está OK. Apenas não esqueçam de temperar o frango com o suco dos 2 limões. Eu esqueci de filmar, mas falei isso no próximo filme. Pra fazer a receita certa, desfie o frango.

Bom. O q podia rolar é: ao invés do creme de leite, coloquem um copo de requeijão na temperatura ambiente, coloquem em uma travessa, joguem queijo ralado por cima, batata palha e levem ao forno. Ai sim seria um veradeiro fricassé.

Porém, meu fricassete ficou realmente bom. Sério. Não estou brincando. Se o arroz tivesse ficado bom, com uma saladinha dá uma puta refeição pra umas 3 pessoas. Eu quero q vcs façam a minha receita, pra experimentarem… pq ficou realmente bom.

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