Receita de brownie by Joven Nerd

A receita abaixo foi obtida do Jovem Nerd em seu nerdcast.

RECEITA – BROWNIE 8.000

Ingredientes:

400grs de margarina
8 ovos
4 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
½ vidro de baunilha
28 colheres de sopa de Nescau (uma lata inteira)
Modo de Preparo:

Levar ao fogo até derreter a margarina, o açúcar , a baunilha, o Nescau e a farinha.
Deixar esfriar um pouco e colocar os ovos, um a um, mexendo bem forte (para a gema não cozinhar).
Mexer até o creme fazer bolhas.
Colocar em um tabuleiro (não precisa untar) e levar ao forno por aproximadamente 20 minutos.

Como vcs observaram no vídeo, segui exatamente a receita e deu ultrè-certo. A única observação que faço é em relação ao tempo no forno: eu deixei por quase 1 hora… mais de 40 minutos com certeza… mas acredito q isso seja em função da assadeira q usei, pq o brownie poderia ter ficado mais fino… mas no final ficou tudo muito bom e todo mundo gostou!

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