Aperitivo, belisco ou finger food de tomate uva e salame italiano

Uma amiga me mostrou esse esquema de finger food que, pra mim, é a mesma coisa que petisco, ou belisco, mas, para os críticos culinarísticos, significa comida para comer com as mãos.

Dentre as inúmeras receitas que ela me apresentou (gorgonzola com uva itália, mussarela de buffala com copa, etc…) veio o tomate uva com salame italiano. Na hora que vi, a atração foi fatal, pq são duas coisas que adoro e como direto, separados, obviamente.

Dai, juntei essa idéia, com a necessidade de fazer um prato salgado pro picnic de 2 posts abaixo…. e… enquanto o bolo de limão (que vcs verão em breve) estava no forno, gravei a receita abaixo…

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